SilverCrest Brat- und Auflaufform groß/ Brat- und Backform Emaille (Auflaufform)

SILVERCREST® Brat- und Auflaufform Emaille (Grill-Ofenbackform • 2er Set • Auflaufform)

Vielseitigkeit für Ofen, Grill und Alltag

Die Brat- und Auflaufform aus Stahlblech emailliert verbindet Robustheit mit einfacher Handhabung und eignet sich gleichermaßen für Aufläufe, Braten und Gratins wie für den Einsatz auf dem Grill. Die Emaille-Beschichtung verhindert Anhaften und macht das Backen gleichmäßig, sodass Ergebnisse mit gleichmäßiger Bräunung erzielt werden. Dank der hohen Hitzebeständigkeit bis 400 °C lässt sich die Form auch bei hohen Temperaturen verwenden, ohne dass Material oder Oberflächen beeinträchtigt werden. Varianten in unterschiedlichen Größen bieten Auswahl für Einzelportionen bis Familiengerichte.

Pflegeleichtes Material und sichere Handhabung

Die pflegeleichte Oberfläche ist Spülmaschinengeeignet, wodurch Reinigung und Pflege im Alltag deutlich erleichtert werden. Der beidseitige Griffrand sorgt für sicheren Halt beim Herausziehen aus Ofen oder vom Grill, selbst mit Topflappen. Die Form ist robust genug für häufige Nutzung und bietet durch das emaillierte Material eine schnitt- und kratzfeste Oberfläche, die optisch ansprechend bleibt. Für Hobbyköche und Alltagsköche bedeutet das weniger Aufwand bei Reinigung und länger anhaltende Gebrauchsfähigkeit.

Anwendungsideen und Tipps für beste Ergebnisse

Vor dem Backen kurz einfetten verbessert die Bräunung bei Gratins und Krusten, während tiefere Auflaufformen mehr Flüssigkeit aufnehmen und das Austrocknen verhindern. Auf dem Grill empfiehlt sich indirekte Hitze für gleichmäßige Gargergebnisse. Für gleichmäßige Hitzeverteilung beim Backen auf die passende Ofenposition und Vorheizzeit achten. Die verschiedenen Formate eignen sich sowohl für Einzelportionen als auch für größere Gerichte, wodurch die Anschaffung flexibel einsetzbar bleibt.

Eigenschaften

Robuste Emailleoberfläche

Die emaillierte Oberfläche ist schnitt- und kratzfest und erleichtert die Reinigung durch geringe Haftung von Speiseresten. Emaillierung schützt das Grundmaterial vor direkten Kontakt mit Lebensmitteln und vereinfacht die Pflege im Alltag, sodass das Aussehen über längere Zeit erhalten bleibt.

Hitzebeständigkeit bis 400 °C

Mit einer Hitzebeständigkeit bis 400 °C kann die Form bedenkenlos im oberen Ofenbereich oder auf dem Grill verwendet werden. Das erlaubt hohe Backtemperaturen für scharfe Krusten und karamellisierte Oberflächen ohne Gefahr für die Form.

Sichere Handhabung dank Griffrand

Der beidseitige Griffrand bietet stabilen Halt beim Hinein- und Herausnehmen aus Ofen und Grill. Dadurch reduziert sich die Gefahr von Verschütten und Verbrennungen, was insbesondere beim Servieren großer Portionen Komfort und Sicherheit erhöht.

Produktmerkmale