Elektrischer Fleischwolf

Leistung und Verwendung

Der Fleischwolf hat eine Nennleistung von 400 W und verarbeitet etwa 1.5 kg Fleisch pro Minute. Die Verarbeitungsmenge hängt von der Fleischmischung und der verwendeten Lochscheibe ab.

Mitgelieferte Aufsätze

Das mitgelieferte Zubehör eignet sich für verschiedene Aufgaben in der Küche, darunter das Zerkleinern von Fleisch, die Zubereitung von Würsten und Kebbe, das Passieren von Tomaten und das Formen von Keksen. Der Keksaufsatz ist aus Edelstahl.

Materialien und Reinigung

Einfüllschale, Auslassgehäuse und Förderschnecke bestehen aus Aluminium-Druckguss und lassen sich auseinandernehmen. Das Kreuzmesser ist aus Edelstahl. Eine Entriegelungstaste erleichtert das Abnehmen des Auslassgehäuses. Kunststoffzubehör ist spülmaschinengeeignet; die Lochscheiben und das Kreuzmesser sollten am besten von Hand gereinigt werden.

Handhabung und Aufbewahrung

Die Rücklauffunktion hilft, Verstopfungen zu beseitigen. Ein Stopfer hält die Finger vom Schneidbereich fern. Saugfüße halten den Fleischwolf auf der Arbeitsfläche, und die Kabelaufwicklung ermöglicht eine platzsparende Aufbewahrung.