Vakuumierer

Eigenschaften

Dieser Vakuumierer arbeitet mit ungefähr 130 W und vakuumiert und versiegelt Beutel in einem Schritt. Er eignet sich für handelsübliche Folienrollen mit einer Breite von bis zu 30 cm. Vakuumierte Beutel sind für das Sous-vide-Garen geeignet.

Der Wet-Modus unterstützt das Versiegeln feuchter Lebensmittel, während der Soft-Modus empfindliche Lebensmittel vor dem Zerdrücken schützt. Über einen externen Vakuumanschluss lassen sich Frischebehälter und Beutel mit einem Vakuumventil verwenden. Die passende Folienrolle ist mikrowellengeeignet, wenn der Beutel zum Erwärmen geöffnet ist.

Kontrollleuchten zeigen den Vakuumier- und Versiegelungsvorgang an. Das Gerät verfügt über eine Kabelaufwicklung und rutschfeste Füße. Seine Abmessungen betragen ungefähr L 35.5 × B 12 × H 6.8 cm, das Gewicht ungefähr 860 g; beide Angaben beziehen sich auf das Gerät ohne Folienrolle. Die herausnehmbare Flüssigkeitsauffangschale ist spülmaschinenfest; das Gehäuse mit einem feuchten Tuch abwischen.

Lieferumfang

• 1 Vakuumierer mit Ersatzdichtung
• 3 m Folienrolle
• 2 Vakuumschläuche
• 3 Vakuumventiladapter

Folienrollen und weiteres Zubehör sind separat erhältlich.