SilverCrest Fuente para asar y gratinar grande / Fuente para asar y hornear de esmalte.

SILVERCREST® Fuente para asados y gratinados de esmalte (Molde para horno y parrilla • Set de 2 • Fuente para horno)

Versatilidad para horno, parrilla y el día a día

La fuente para asados y gratinados de chapa de acero esmaltada combina robustez con un manejo sencillo y es ideal tanto para gratinados, asados y platos al horno como para su uso en la parrilla. El revestimiento de esmalte evita que los alimentos se peguen y garantiza una cocción uniforme, logrando resultados con un dorado homogéneo. Gracias a su alta resistencia al calor de hasta 400 °C, el molde también se puede utilizar a altas temperaturas sin que el material o las superficies se vean afectados. Las variantes en diferentes tamaños ofrecen opciones desde porciones individuales hasta platos familiares.

Material de fácil mantenimiento y manejo seguro

La superficie de fácil mantenimiento es apta para lavavajillas, lo que facilita enormemente la limpieza y el cuidado en el día a día. El borde con asas en ambos lados garantiza un agarre seguro al sacarlo del horno o de la parrilla, incluso con agarraderas. El molde es lo suficientemente robusto para un uso frecuente y, gracias al material esmaltado, ofrece una superficie resistente a los cortes y a los arañazos que se mantiene visualmente atractiva. Para los cocineros aficionados y cotidianos, esto significa menos esfuerzo en la limpieza y una durabilidad más prolongada.

Ideas de aplicación y consejos para obtener los mejores resultados

Un ligero engrasado antes de hornear mejora el dorado en gratinados y costras, mientras que las fuentes para horno más profundas retienen más líquido y evitan que se sequen. En la parrilla, se recomienda calor indirecto para obtener resultados de cocción uniformes. Para una distribución uniforme del calor al hornear, preste atención a la posición adecuada en el horno y al tiempo de precalentamiento. Los diferentes formatos son adecuados tanto para porciones individuales como para platos más grandes, lo que permite un uso flexible de la adquisición.

Características

Superficie de esmalte robusta

La superficie esmaltada es resistente a los cortes y a los arañazos y facilita la limpieza gracias a la baja adherencia de los restos de comida. El esmaltado protege el material base del contacto directo con los alimentos y simplifica el cuidado diario, de modo que el aspecto se conserva durante mucho tiempo.

Resistencia al calor hasta 400 °C

Con una resistencia al calor de hasta 400 °C, la fuente se puede utilizar sin problemas en la parte superior del horno o en la parrilla. Esto permite temperaturas de cocción elevadas para obtener costras crujientes y superficies caramelizadas sin riesgo para el molde.

Manejo seguro gracias al borde con asas

El borde con asas en ambos lados ofrece un soporte estable al introducir y sacar del horno y de la parrilla. Esto reduce el riesgo de derrames y quemaduras, lo que aumenta la comodidad y la seguridad, especialmente al servir porciones grandes.

Características del producto