Sartén de acero inoxidable con revestimiento de panal

Construcción y cocción

El diseño en capas combina una capa exterior de acero inoxidable con un núcleo interior de aluminio. Se calienta rápida y uniformemente, lo que ayuda a reducir los puntos calientes y favorece una cocción homogénea. La sartén tiene un mango de acero inoxidable y un borde vertedor que facilita servir.

Revestimiento y cuidado

El revestimiento antiadherente ILAG® Professional S tiene una estructura de panal diseñada para mejorar la resistencia a los arañazos y facilitar que los alimentos se desprendan. Permite cocinar con menos aceite. La sartén es apta para lavavajillas; se recomienda lavarla a mano con agua tibia para eliminar los residuos difíciles y ayudar a conservar su aspecto y revestimiento.

• Apta para todo tipo de cocinas, incluida la de inducción.
• Resistencia máxima al calor: aprox. 250 °C. Tenga cuidado al cocinar durante mucho tiempo a temperaturas muy altas para proteger el revestimiento y el material.