Barbecue au charbon de bois

Contrôle de la température

Quatre aérateurs réglables et un bac à charbon galvanisé réglable en hauteur permettent de maîtriser la chaleur des braises. Une manivelle permet de régler le bac sans outil supplémentaire, pour passer plus facilement d’une chaleur élevée pour saisir les aliments à une chaleur plus douce pour une cuisson lente. Le couvercle rabattable est doté d’un thermomètre intégré qui permet de surveiller la température à l’intérieur de la chambre de cuisson.

Surface de cuisson

La surface de cuisson principale mesure env. 56.5 × 40.5 cm. Les deux grilles de cuisson séparées et la grille de maintien au chaud chromée permettent de cuire différents aliments en même temps. La grille de maintien au chaud mesure env. 54.5 × 24 cm et permet de garder les aliments cuits au chaud pendant la préparation des autres.

Pratique à utiliser

La tablette latérale rabattable offre un espace supplémentaire pour la préparation et se replie lorsqu’elle n’est pas utilisée. Le barbecue est équipé de quatre crochets porte-ustensiles et d’un décapsuleur intégré. Deux roues en plastique adaptées au jardin et une grande poignée facilitent le déplacement du barbecue, même sur un terrain légèrement irrégulier. La hauteur de travail est d’env. 80 cm.

Nettoyage et entretien

Le tiroir à cendres amovible facilite l’évacuation des cendres. Les grilles de cuisson chromées et la grille de maintien au chaud sont faciles à nettoyer ; brossez-les régulièrement après refroidissement. Videz le tiroir à cendres uniquement lorsque les braises sont complètement éteintes et que le barbecue a refroidi. Les grilles et les poignées du barbecue sont respectivement en acier chromé et en acier inoxydable.

Utilisez uniquement des allume-feu homologués conformément à la norme EN 1860-3. Les éléments de montage et une notice d’utilisation sont inclus.