Batteur électrique

Puissance et réglage de la vitesse

Le moteur de 400 W dispose de cinq vitesses pour différentes tâches. Les vitesses basses conviennent à l’incorporation délicate des ingrédients, les vitesses moyennes à la pâte à génoise, et les vitesses élevées à la crème fouettée ou aux blancs en neige. La fonction Turbo fournit une puissance supplémentaire pour mélanger les pâtes plus épaisses ou de plus grandes quantités.

Confort et nettoyage

La poignée ergonomique est conçue pour une prise en main confortable, et le bouton d’éjection facilite le retrait des accessoires. Les fouets et les crochets pétrisseurs fournis sont en acier inoxydable et passent au lave-vaisselle. Le batteur pèse environ 1.06 kg.

Accessoires inclus et utilisation

• Deux fouets pour la crème et les préparations légères
• Deux crochets pétrisseurs pour le pain, la pizza et les pâtes levées
• Cinq suggestions de recettes

Le batteur convient aux pâtes légères à moyennes, à la crème, aux blancs en neige et aux pâtes levées. Pour les pâtes à pain très lourdes, un robot pâtissier ou un pétrin dédié peut être plus adapté.

Manipulation

Le câble mesure environ 1.5 m, ce qui laisse suffisamment de liberté pour travailler sur un plan de travail. Utilisez brièvement et avec parcimonie la fonction Turbo pour mélanger rapidement les ingrédients et aider à défaire les grumeaux fermes tout en évitant les éclaboussures.