Gegoten aluminium braadpan

Kenmerken

De pan van gegoten aluminium heeft een bodem van 6 mm die zorgt voor een gelijkmatige, snelle warmteverdeling. De ILAG-keramische antiaanbaklaag helpt voorkomen dat voedsel blijft kleven en maakt schoonmaken gemakkelijker.

Het glazen deksel heeft een aromaknop met doseeropening om tijdens het koken vloeistoffen zoals wijn of bouillon toe te voegen. Een uitneembaar rooster is inbegrepen om voedsel boven het vet te houden. Twee handgrepen vergemakkelijken het hanteren.

De pan is ovenbestendig tot 250 °C; het glazen deksel is hittebestendig tot 180 °C. De pan en het deksel zijn vaatwasmachinebestendig. In de gedetailleerde beschrijving staat een inhoud van 5.7 liter, terwijl de specificaties een bruikbare inhoud van 5.4 liter vermelden; daarom wordt de inhoud hier weggelaten.