SilverCrest Poêle à frire, Ø 24 cm, acier inoxydable avec revêtement en cuivre.

SILVERCREST® Poêle en cuivre, Ø 24 cm, acier inoxydable avec couche de cuivre

Chaleur rapide et homogène pour de meilleurs résultats de cuisson

La structure à 4 couches combine de l'acier inoxydable avec un cœur en aluminium et une couche de cuivre, ce qui permet d'absorber rapidement la chaleur et de la répartir uniformément. Le résultat : des surfaces dorées de manière homogène et moins de zones de température, de sorte que la viande, les légumes et les œufs cuisent uniformément. Cette caractéristique réduit le risque de points chauds et aide à obtenir des temps de cuisson plus prévisibles, ce qui est particulièrement avantageux pour saisir à feu vif puis cuire lentement à basse température.

Utilisation polyvalente sur tous les types de feux et au four

La poêle est expressément conçue pour tous les types de feux, y compris l'induction, et peut aller au four jusqu'à 250 °C. Cela offre des méthodes de préparation flexibles : de la saisie à feu vif sur la table de cuisson à la fin de la cuisson au four, par exemple pour les rôtis ou les gratins. La compatibilité avec l'induction garantit que la poêle fonctionne également de manière fiable dans les cuisines modernes et que le transfert de chaleur y est utilisé efficacement.

Conçue pour une cuisson saine et pauvre en matières grasses

La couche de cuivre favorise un chauffage rapide de la surface de cuisson, de sorte qu'il faut moins de matière grasse pour obtenir de bons résultats de cuisson. Cela fait de la poêle un choix pratique pour le quotidien et le plaisir lorsque l'on souhaite cuisiner avec peu de matières grasses. En même temps, le cœur en acier inoxydable offre une surface robuste qui permet le contact avec les aliments en toute sécurité, sans revêtement supplémentaire détaillé.

Qualité des matériaux et de la conception pour un usage quotidien

Avec un fond d'env. 3,5 mm, la poêle offre une solide rétention de la chaleur, ce qui minimise les chutes de température lors de l'ajout d'ingrédients froids. L'acier inoxydable à l'extérieur assure la stabilité et la conservation de la forme, tandis que le cœur en aluminium améliore la conductivité thermique. Cette combinaison fait de la poêle un ustensile de travail durable qui convainc dans de nombreuses situations culinaires.

Laissez-vous convaincre par la polyvalence de la poêle en cuivre SILVERCREST® Ø 24 cm ; en cas de questions, le service client de Lidl Online se fera un plaisir de vous aider et recommande particulièrement la poêle à tous ceux qui recherchent des résultats de cuisson uniformes et une compatibilité avec le four

Propriétés

Structure à 4 couches pour une chaleur homogène

La structure multicouche en acier inoxydable, cœur en aluminium et couche de cuivre permet une absorption rapide de la chaleur et une répartition homogène sur toute la surface de cuisson. Cela réduit la surchauffe locale et assure une cuisson contrôlée, ce qui est particulièrement avantageux pour les aliments délicats.

Épaisseur du fond d'env. 3,5 mm pour une température stable

Une épaisseur de fond d'env. 3,5 mm assure une bonne rétention de la chaleur et réduit les fluctuations de température pendant la cuisson. Cela diminue le dégagement d'humidité lors du retournement et le refroidissement lors de l'ajout d'ingrédients, ce qui rend les résultats de cuisson plus prévisibles.

Convient pour tous les types de feux, y compris l'induction

La conception de la poêle est conçue pour des utilisations variées et fonctionne sur les cuisinières à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction. Cette polyvalence fait de la poêle une base pratique pour différentes cuisines et habitudes culinaires.

Résistante au four jusqu'à 250 °C pour des options de préparation supplémentaires

La possibilité de placer la poêle au four jusqu'à 250 °C élargit considérablement les domaines d'application. C'est pratique lors du passage de la saisie à la fin de la cuisson ou pour gratiner, sans avoir à changer d'ustensile de cuisine.

Caractéristiques du produit

FAQ

La poêle est-elle adaptée aux plaques à induction ?

Oui, la poêle est conçue pour tous les types de feux, y compris l'induction, de sorte qu'elle fonctionne de manière fiable sur les plaques de cuisson modernes.

Jusqu'à quelle température la poêle passe-t-elle au four ?

La poêle résiste au four jusqu'à 250 °C et convient donc pour terminer la cuisson et gratiner au four.

La poêle passe-t-elle au lave-vaisselle ?

Il n'y a pas d'indications quant à sa compatibilité avec le lave-vaisselle ; un lavage à la main délicat est donc recommandé pour préserver la surface et le revêtement.

Pour quels types de préparation la poêle est-elle particulièrement adaptée ?

La poêle est particulièrement adaptée pour saisir à feu vif, cuire avec peu de matières grasses et pour les plats qui nécessitent une fin de cuisson au four.

Revêtement : Couche de cuivre
Convient pour : tous les types de feux, y compris l'induction