SilverCrest Gietijzeren grillpan 24 cm (oranje)

SILVERCREST® Premium gietijzeren grillpan Ø 24 cm

Robuste hitte voor perfect bakcontact

De grillpan van gietijzer biedt een hoge warmteopslag en zorgt daardoor voor een gelijkmatige hitteverdeling en sterke braadreacties tijdens het bakken. Dankzij het geribbelde bakoppervlak ontstaan typische grillstrepen en een intens aroma, omdat vloeistoffen gericht weglopen. Door de bodemdikte van ca. 4,3 mm blijft de temperatuur ook bij het toevoegen van koude ingrediënten stabiel, zodat vlees, vis of groente gelijkmatig en zonder temperatuurschommelingen worden gegaard.

Veelzijdigheid: Van het fornuis in de oven en terug op tafel

De pan is geschikt voor alle soorte fornuizen – incl. inductie en bovendien ovenbestendig tot 240 °C, wat het bereiden van gerechten met een ovenfinish vergemakkelijkt. Gerechten kunnen heet worden aangebraden en vervolgens in de oven worden afgegaard, zonder dat het kookgerei hoeft te worden verwisseld. Dat bespaart tijd en vermindert het schoonmaken, terwijl de pan tegelijkertijd als serveerpan fungeert en direct van het fornuis naar tafel kan worden gebracht.

Doordachte bedienbaarheid voor veilig dagelijks gebruik

De lange ijzeren steel in combinatie met een handgreep maakt het mogelijk om de pan veilig op te tillen en te keren, zelfs bij volledige belading. De schenktuiten aan beide zijden vergemakkelijken het druppelvrij afgieten van braadvocht en maken het gebruik even comfortabel voor rechts- en linkshandigen. De emaille coating aan de binnenzijde en buitenzijde vermindert het direct vastkleven van levensmiddelen en vergemakkelijkt het onderhoud; de pan is niet vaatwasmachinebestendig, reiniging met de hand wordt aanbevolen.

Voor wie deze pan bijzonder geschikt is

De pan richt zich op hobbykoks die waarde hechten aan krachtig anbraden en een aansprekende presentatie, op gebruikers met een inductiekookplaat en op iedereen die een duurzame, veelzijdige pan voor het dagelijkse koken wenst. Door het gewicht van ca. 2,8 kg biedt zij stabiliteit tijdens het bakken; tegelijkertijd maakt het compacte bakoppervlak efficiënt werken mogelijk voor families en paren. Wie een intense smaak en markante grillstrepen waardeert, vindt hier een krachtig hulpmiddel.

Met de SILVERCREST® grillpan van gietijzer lukken intens aangebraden gerechten en ovenbereidingen bijzonder betrouwbaar — sla je slag als je waarde hecht aan grillkarakter en veelzijdige toepassingsmogelijkheden.

Eigenschappen

Materiaal en warmtegeleiding

De pan bestaat uit gietijzer, geëmailleerd, waardoor de warmteopname en -opslag zijn geoptimaliseerd. Het materiaal zorgt voor een gelijkmatige hitte op het bakoppervlak, wat heet anbraden en constante gaarresultaten ondersteunt. De bodemdikte van ca. 4,3 mm draagt bij aan de temperatuurstabiliteit en vermindert hotpots, waardoor vlees en groente gelijkmatig bruinen.

Coating en onderhoud

De emaille coating aan de binnenzijde en buitenzijde maakt het oppervlak bestendig en gemakkelijker te onderhouden dan onbehandeld gietijzer. Ingebakken resten kunnen worden opgelost met warm water en een mild afwasmiddel; agressieve reinigingsmiddelen of sterk schurend schuurmateriaal moeten worden vermeden om de coating te beschermen. Opmerking: vaatwasmachinebestendig: nee, daarom wordt handwas aanbevolen.

Bedieningsgemak en veiligheid

De ergonomische ijzeren steel en de extra handgreep vergemakkelijken het optillen en dragen, vooral bij hogere temperaturen of een volle pan. De schenktuiten aan beide zijden maken het druppelvrij afgieten van vloeistoffen mogelijk zonder de pan te kantelen, wat de hantering veiliger maakt.

Compatibiliteit en temperatuurbestendigheid

De pan is geschikt voor alle soorte fornuizen – incl. inductie en ovenbestendig tot 240 °C, zodat veelzijdige bereidingswijzen mogelijk zijn. Van heet anbraden op het fornuis tot gratineren in de oven blijft de pan klaar voor gebruik en flexibel.

Productkenmerken

FAQ

Is de pan geschikt voor inductiekookplaten?

Ja, de pan is geschikt voor alle soorte fornuizen – incl. inductie en werkt op glaskeramische, elektrische, gas- en inductiekookplaten.

Tot welke temperatuur is de pan ovenbestendig?

De pan is ovenbestendig tot 240 °C, zodat gerechten na het anbraden in de oven kunnen worden afgegaard of gegratineerd.

Kan de pan in de vaatwasser?

De pan is niet vaatwasmachinebestendig; ter bescherming van de emaille coating wordt handwas met warm water en een mild afwasmiddel aanbevolen.

Hoe zwaar is de pan en heeft dat invloed op de hantering?

Het gewicht bedraagt ca. 2,8 kg, wat zorgt voor een goede stabiliteit tijdens het bakken; de combinatiegreep ondersteunt het veilig optillen en keren, zelfs bij volledige belading.

Is de pan geschikt om in te serveren?

Ja, de pan is direct geschikt om in te serveren, omdat deze ovenbestendig is en een aantrekkelijk geribbeld bakoppervlak biedt voor een aansprekende presentatie.

Coating: Emaille-coating
Geschikt voor: Geschikt voor alle soorten kookplaten